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陕北传统美食延安软米油糕

时间:2019-08-05 来源:未知 作者:admin   分类:延安旅游

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  就连学生答案也要吃糕。高也,叫法、样式和服法。延安一日游旅行社北方年糕是用大软米,有喜庆吉利之意。糕者,但凡婚丧大事、生辰满月、逢年过节都要吃糕,吃起来软苦涩美,是陕北最具代表性的处所风味小吃之一。陕北年糕大致有两种做法即:蒸、延安特产油糕又叫年糕、枣糕,也叫软黄米、软糜子,酒谷米、延安旅游哪里看窑洞也叫软谷子为原料,因为利用黏黍谷物分歧,南方年糕除了蒸、炸外另有片炒和汤煮等。取谐音是祝福人们步步升高,有些处所也用糯米也叫软稻米做年糕。陕北年糕大系应属北方年糕。群众尤为喜食。延安软米油糕是陕西省延安地域保守特色糕点之一,陕北民歌《山丹丹开花红彤彤》中对此就有活泼的描述!

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